Restaurante árabe Balansiya. Paseo Facultades, 3. Tel. 963 890 824. www.balansiya.com. Excelente cocina marroquí en la que podrás disfrutar de excelentes platos como el hummus, el paté de berenjena, la ensalada tabulé, el cuscús de verduras aromatizadas o el tayin de verduras con ciruelas. Tiene varios menús degustación. Por 25€ puedes probar El Califa. Están incluidas las bebidas. Eso sí, no esperes encontrar ni una gota de alcohol. Pero, a cambio, podrás disfrutar de unos zumos cargados de menta muy adictivos. Muy bueno y buen servicio.
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